Beschrijving
Amarone della Valpolicella Classico 2015 DOCG
Smaak - ROOD: complexe rode wijn, gerijpt, krachtig en vol van smaak, topklasse
Regio - Veneto
Wijn/spijs - vlees, Open haard, kaas
De Amarone wijn is gemaakt van ingedroogde druiven. Druiven die worden gebruikt voor deze Amarone zijn de Corvina Veronese en Rondinella. De wijn heeft een kruidige warme neus en smaak, met tonen van rijp rood fruit. De smaak is heel intens maar ook zacht, met een lange afdronk. Kortom : een aanrader.
In de regio Valpolicella en ver daarbuiten is de Amarone inmiddels een begrip en zeer gewild. Door de dubbele fermentatie en het principe van ingedroogde druiven is de smaak van deze wijn zeer intens.
Datasheet van de wijn 
