Sangvineto Lacrima di Morro d'Alba Superiore

 Smaak - ROOD: zeer stevige rode wijn, rijk en puur van smaak

 Regio - Marken

 Wijn/spijs - Eten - kaas, Eten - vlees, Open haard

Lacrima di Morro d'Alba Superiore uit de Marken is een zeldzaam mooi druivenras. Slechts een handvol producenten werken nog met deze druif in Italië die werkelijk uniek is in zijn smaak. Deze wijn is voor 100% gemaakt uit dit bijna uitgestorven druivenras.

Deze bijzondere rode wijn is afkomstig uit een klein gebied in de Marken, vlakbij Ancona. De druiven die zijn gebruikt zijn van het bijna uitgestorven oeroude ras Lacrima di Morro d'Alba (100%, letterlijk vertaald 'traan'). Kenmerkend voor deze wijn is een kruidige neus en een heel volle smaak. Geschikt voor menig vleesgerecht maar zeker een aanbeveling ook om lang van te genieten bij de open haard.

Echt een wijn die zich blijft ontwikkelen en een plezier is te drinken.

Datablad van de Sangvineto