Ontdek de Verfijning: Italiaanse Wijn en de Kunst van Visgerechten

Italië, beroemd om zijn rijke wijncultuur, heeft een schat aan wijnen die perfect samengaan met diverse visgerechten. Ontdek de sublieme combinatie van Italiaanse wijn en vis, en verrijk je culinaire ervaring met de volgende suggesties.

1. Vermentino: De Verfrissende Keuze

Italiaanse Vermentino, afkomstig uit regio's zoals Sardinië en Ligurië, biedt een verkwikkende ervaring. Met zijn heldere zuren, citrusnoten en minerale tonen vormt Vermentino een ideale match met lichte visgerechten, schelp- en schaaldieren. Proef de frisheid van de zee in elke slok. Bekijk onze Vermentino wijnen

2. Gavi (Cortese): Elegantie uit Piemonte

Gavi, gemaakt van de Cortese-druif, is een elegant wit dat harmonieert met delicate vissoorten. De wijn onderscheidt zich door zijn frisse zuurgraad, florale aroma's en subtiele fruittonen. Combineer Gavi met gegrilde witte vis, zoals zeebaars of tong, voor een delicaat samenspel van smaken.

FiltersFilters

Cantina di Tortona

Derthona Timorasso DOC

De Timorasso is een karaktervolle druif die eenzelfde wijnen voortbrengt. De druif lijkt tevens goed bestand tegen de huidige klimaat omstandigheden en is daarmee weer in opkomst....
€17,50

Cantina di Tortona

Piccolo Derthona Timorasso DOC

Rijke witte wijn uit Piëmonte, gemaakt van de Timorasso druif. Wijnen van deze druif worden lokaal wel de witte barolo wijnen genoemd....
€13,50

San Simone

Pinot Grigio Ramato DOC "Case Sugan"

Een topper onder de Pinot Grigio wijnen. Met een opmerkelijk donkere koperkleur is de wijn een prettige verschijning in je glas. Dankzij het langere contact van de wijn met de schil is een smaakvolle...
€13,49

Aresca Vini

Gavi DOCG

Gavi is een beroemde witte wijn DOCG zone in Piemonte. De druiven zijn afkomstig van wijngaarden in het gebied van Gavi. De wijn is aangenaam en fris. Uitstekend bij alle gerechten op basis van vis. H...
€9,99

Cantina di Tortona

Aemalia Scauri Timorasso Riserva DOC

De timorasso druif uit Piemonte geeft aromatische witte wijnen met bewaarpotentieel. Deze prachtige volle houtgerijpte witte wijn wordt lokaal liefkozend 'de witte Barolo' genoemd. Dit heeft te maken...
€22,50

Marco Bonfante

I Ronchetti Gavi di Gavi DOCG

In Italië staat op elk zichzelf respecterend visrestaurant een Gavi di Gavi op de kaart. Deze bij uitstek geschikte wijn voor bij menig visgerecht kenmerkt zich door een volle doch neutrale smaak. Da...
€15,95

Campo alla Sughera

Arioso Toscana Bianco IGT

Frisse, fruitige en rijke witte Vermentino wijn uit de Bolgheri streek aan de kust van Toscane....
€18,75

Mormoraia

Vernaccia di San Gimignano DOCG BIO Suavis

De Suavis Vernaccia di San Gimignano is een traditionele rijke witte wijn uit het hartje van Toscane, Deze DOCG is fruitig, heeft aangename zuren en kent een lange afdronk...
€10,95

Mormoraia

Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG BIO Antalis

De Antalis Vernaccia di San Gimignano Riserva is een complexe en rijke witte wijn uit het hartje van Toscane, Deze DOCG Riserva is zeer smaakvol, heeft aangename zuren en kent een lange afdronk...
€18,95

Camigliano

GAMAL Vermentino IGT

Biologische , smaakvolle Vermentino wijn uit Toscane. Deze frisse en aromatische vermentino is een hele smaakvolle witte wijn...
€13,45

San Simone

"Prestige" Sauvignon Friuli DOC

Licht strogele kleur verrijkt met typische groenachtige reflecties. Sauvignon Friuli Doc Grave is een tijdloze klassieker met een uitstekende balans tussen zuurgraad en een aangenaam bittere afdronk....
€9,95

Mormoraia

Mormoraia IGT Rosato Toscana Organic Gaudium

Biologische Rosé gemaakt op de heuvels van San Gimignano, lichtroze van kleur en met een evenwichtige en frisse complexe smaak. Zeer eigentijds en aangenaam om te drinken....
€12,79
Pagina 1 van 2