BeschrijvingBrunello di Montalcino DOCG - Palagetto
Smaak - ROOD: complexe rode wijn, gerijpt, krachtig en vol van smaak, topklasse
Regio - Toscane
Wijn/spijs - Eten - kaas, Eten - vlees, Open haard
Deze Brunello is fantastisch rijk van smaak. Met een fraaie complexiteit een wijn waar je voor gaat zitten. Kenmerkend voor de Brunello in algemeen is dat de wijn prachtig is te combineren met een mooi stuk vlees
Kleur: robijnrood met granaat accenten
Neus: rijk en elegant, typisch boeket van de Sangiovese, vleugjes leer, aarde en hout
Smaak: grote structuur, veel fruit, complex met een hele lange afdronk
De wijn kan prima in combinatie met gerechten die echt rijk aan smaak en complexiteit zijn van de traditionele Toscaanse keuken zoals geroosterd wild, gegrild vlees, stoofschotels en sterke kazen
LD
