Vernaccia

Vernaccia di San Gimignano : een droge witte DOCG wijn uit Toscane

De Vernaccia druif is een beroemde druivensoort uit Italië en is bekend om de heerlijke witte wijnen die ermee worden gemaakt. Deze druif is afkomstig uit de Toscane regio en wordt al eeuwen gebruikt om prachtige, volle en aroma rijke wijnen te produceren. De Vernaccia is de eerste DOC wijn van heel Italië geweest en heeft inmiddels zelfs de DOCG status.

Vernaccia wijnen zijn bekend om hun unieke smaak, die wordt gekenmerkt door tonen van citrus, appel en peer. Deze wijnen zijn ook voorzien van een zachte zuurgraad, wat bijdraagt aan hun verfrissende karakter. Dankzij deze eigenschappen zijn Vernaccia wijnen ideaal voor de zomer en perfect als aperitief of bij lichte gerechten zoals vis of salade.