LATIUM Morini: wijnbedrijf in het hart van de Valpolicella streek 

Lang geleden werd de wijnproductie van Latium toevertrouwd aan de plaatselijke Cantina Sociale (sociale wijnmakerij) en vandaag, hebben zeven broers en neven de activiteit onder hun hoede. Met een grote diversiteit aan wijnen die in de Valpolicella regio geliefd zijn zoals bv naast de bekende Amarone en Ripasso wijnen ook twee prachtige Recioto. Een Recioto Soave (wit) en Recioto Valpolicella (rood).

Deze Recioto wijnen worden gemaakt met een heel lage opbrengst van dezelfde ingedroogde druiven als die ook voor de Amarone worden gebruikt, echter wordt de fermentatie tijdens het productieproces eerder stopgezet waardoor er een zoetere wijn ontstaat. Hierdoor zijn de wijnen krachtig en zoet met een hele intense smaak. 


De liefde voor het plattelandsleven en de passie voor de teelt van de wijnstok, in primis, hebben het ontstaan van Ilatium bepaald. Een prachtig familiebedrijf waar kwalitatief fantastische wijnen worden gemaakt.

Wijnbedrijf Latium Morini     Kelder Latium Morini     Familiebedrijf Latium Morini

 

...Lees meer
Filters Filters

LATIUM Morini

ILATIUM Valpolicella Superiore Ripasso Campo Ciliegi DOC 2016

De Ripasso Valpolicella Superiore van ILATIUM is een elegante wijn, robijnrood van kleur met granaatrode tinten. Intens en complex met waargenomen hi
€16,95

LATIUM Morini

ILATIUM Valpolicella Superiore Campo Prognai DOC 2016

Een heldere wijn met een granaatrode kleur, een intens en complex aroma met waargenomen rijp fruit, mineralen en specerijen. Hij is droog, warm en zac
€18,99

LATIUM Morini

ILATIUM Amarone della Valpolicella RISERVA Due Mori DOC 2013

De wijn heeft een ondoordringbare robijnrode kleur. Intens, complex en bijna rijk aroma; In de geur tonen van rijpe rode bessen, kers, Amarena kers, b
€94,95

LATIUM Morini

ILATIUM Amarone della Valpolicella Campo Leon DOCG 2015

De ILATIUM Amarone della Valpolicella Campo Leon schaart zich onder de beste Amarone wijnen met 95 punten bij Luca Maroni voor deze jaargang. Probeer
€34,95

LATIUM Morini

ILATIUM Valpolicella DOC 2018

De Valpolicella is van het wijnhuis ILATIUM, een goed aangeschreven wijnhuis in de Veneto streek. Deze Valpolicella is door Luca Maroni maar liefst me
€10,49

LATIUM Morini

ILATIUM Soave Campo le Calle DOC 2018

De wijn rijpt in roestvrijstalen vaten waardoor hij zijn kenmerkende frisheid behoud. Fris en zeer persistent in de mond, een afdronk met delicate hin
€10,99

LATIUM Morini

ILATIUM Grappa di Amarone della Valpolicella Stilla Divina Riserva

De ILATIUM Grappa di Amarone della Valpolicella RISERVA is de topper van het huis. 
€44,95

LATIUM Morini

Proefpakket ILATIUM Valpolicella wijn

Het wijnhuis Latium maakt een heerlijke selectie Valpolicella wijnen zoals de Amarone, de Ripasso en de Recioto. Prachtige mix voor de liefhebbers van
€121,35 €116,95

LATIUM Morini

ILATIUM Recioto di Soave Sette Dame DOC 2015

De Recioto heeft een Goudgele kleur, met een aroma van dadels en zeer rijp exotisch fruit; zoet en zacht in de mond, met een lange afdronk en tonen va
€22,95

LATIUM Morini

ILATIUM Rosso Verona Forziello IGT 2013

Met de Corvina druif in een andere samenstelling is de ILATIUM Forziello een heel eigen wijn van dit prachtige wijnhuis en terecht met 93 punten door
€14,49

LATIUM Morini

ILATIUM Grappa di Amarone della Valpolicella Stilla Divina Bianca

De ILATIUM grappa di Amarone is elegant en rond en aangenaam droog. Het is het gehemelte met een rijke aromatische body en een warme aanwezigheid. Het
€39,95

LATIUM Morini

ILATIUM Recioto della Valpolicella Septemviri DOC 2013

De Recioto Valpolicella van het wijnhuis Latium is een heerlijke, gezoete rode wijn. Gemaakt van de druiven van het Amarone proces een snoepje voor de
€29,95
Pagina 1 van 1