Ontdek de Verfijning: Italiaanse Wijn en de Kunst van Visgerechten

Italië, beroemd om zijn rijke wijncultuur, heeft een schat aan wijnen die perfect samengaan met diverse visgerechten. Ontdek de sublieme combinatie van Italiaanse wijn en vis, en verrijk je culinaire ervaring met de volgende suggesties.

1. Vermentino: De Verfrissende Keuze

Italiaanse Vermentino, afkomstig uit regio's zoals Sardinië en Ligurië, biedt een verkwikkende ervaring. Met zijn heldere zuren, citrusnoten en minerale tonen vormt Vermentino een ideale match met lichte visgerechten, schelp- en schaaldieren. Proef de frisheid van de zee in elke slok. Bekijk onze Vermentino wijnen

2. Gavi (Cortese): Elegantie uit Piemonte

Gavi, gemaakt van de Cortese-druif, is een elegant wit dat harmonieert met delicate vissoorten. De wijn onderscheidt zich door zijn frisse zuurgraad, florale aroma's en subtiele fruittonen. Combineer Gavi met gegrilde witte vis, zoals zeebaars of tong, voor een delicaat samenspel van smaken.

FiltersFilters

Tagaro

Lungomare Locorotondo DOP Verdeca

Fris en mineraal met citrus, groene appel en lichte amandel. Elegant en doordrinkbaar.
€16,95

Cantina di Tortona

Derthona Timorasso DOC

De Timorasso is een karaktervolle druif die eenzelfde wijnen voortbrengt. De druif lijkt tevens goed bestand tegen de huidige klimaat omstandigheden e
€22,50

Marco Bonfante

I Ronchetti Gavi di Gavi DOCG

Deze bij uitstek geschikte wijn voor bij menig visgerecht kenmerkt zich door een volle doch neutrale smaak. De Gavi di Gavi is de top van de witte Cor
€18,69

Tenuta Asinara

Vermentino di Sardegna - Indolente

De Indolente is een fruitige witte wijn met mineralen die de wijn het typische karakter van een Vermentino wijn uit Sardinië geven. Deze topkwaliteit
€15,95

San Simone

Pinot Grigio Ramato DOC "Case Sugan"

Een topper onder de Pinot Grigio wijnen. Met een opmerkelijk donkere koperkleur is de wijn een prettige verschijning in je glas. Dankzij het langere
€13,95

DOSIO

Dosio - Roero Arneis DOCG

Dosio Roero Arneis DOCG is een elegante witte wijn uit Piemonte. Fris, fruitig en verfijnd met tonen van peer, citrus en witte bloemen. Ideaal als ape
€18,95

Camigliano

GAMAL Rosa IGT Bio

Biologische , smaakvolle Rose uit Toscane. Gemaakt van 80% Sangiovese en 20% syrah. Deze frisse en aromatische Rosa is een hele smaakvolle elegante ro
€14,95

Mormoraia

Vernaccia di San Gimignano DOCG BIO Suavis

Heldere strogele Vernaccia met frisse citrus, peer en appel. Levendige zuren en zachte mineraliteit zorgen voor balans en verfijning. Elegante neus va
€13,95

Mormoraia

Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG BIO Antalis

Goudgele Vernaccia Riserva met aroma’s van citrus, appel en witte bloesem. Vol en elegant in de mond, frisse zuren met romig houtaccent en een lange
€19,50

Cantina di Tortona

Aemalia Scauri Timorasso Riserva DOC

De timorasso druif uit Piemonte geeft aromatische witte wijnen met bewaarpotentieel. Deze prachtige volle houtgerijpte witte wijn wordt lokaal liefkoz
€25,95

Mormoraia

Vernaccia di San Gimignano DOCG BIO Ostrea

De ‘OSTREA’ Vernaccia di San Gimignano is een klassieker in deze regio. De Vernaccia van Mormoraia behoort tot de beste in zijn soort. Prachtige w
€17,25

Mormoraia

Mormoraia IGT Rosato Toscana Organic Gaudium

Biologische Rosé gemaakt op de heuvels van San Gimignano, zalmroze van kleur en met een evenwichtige en frisse complexe smaak. Zeer eigentijds en aan
€16,25
Pagina 1 van 2