Ontdek de Verfijning: Italiaanse Wijn en de Kunst van Visgerechten

Italië, beroemd om zijn rijke wijncultuur, heeft een schat aan wijnen die perfect samengaan met diverse visgerechten. Ontdek de sublieme combinatie van Italiaanse wijn en vis, en verrijk je culinaire ervaring met de volgende suggesties.

1. Vermentino: De Verfrissende Keuze

Italiaanse Vermentino, afkomstig uit regio's zoals Sardinië en Ligurië, biedt een verkwikkende ervaring. Met zijn heldere zuren, citrusnoten en minerale tonen vormt Vermentino een ideale match met lichte visgerechten, schelp- en schaaldieren. Proef de frisheid van de zee in elke slok. Bekijk onze Vermentino wijnen

2. Gavi (Cortese): Elegantie uit Piemonte

Gavi, gemaakt van de Cortese-druif, is een elegant wit dat harmonieert met delicate vissoorten. De wijn onderscheidt zich door zijn frisse zuurgraad, florale aroma's en subtiele fruittonen. Combineer Gavi met gegrilde witte vis, zoals zeebaars of tong, voor een delicaat samenspel van smaken.

FiltersFilters

Cantina di Tortona

Derthona Timorasso DOC

De Timorasso is een karaktervolle druif die eenzelfde wijnen voortbrengt. De druif lijkt tevens goed bestand tegen de huidige klimaat omstandigheden e
€22,50

Mormoraia

Vernaccia di San Gimignano DOCG BIO Ostrea

De ‘OSTREA’ Vernaccia di San Gimignano is een klassieker in deze regio. De Vernaccia van Mormoraia behoort tot de beste in zijn soort. Prachtige w
€17,25

Mormoraia

Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG BIO Antalis

Goudgele Vernaccia Riserva met aroma’s van citrus, appel en witte bloesem. Vol en elegant in de mond, frisse zuren met romig houtaccent en een lange
€19,50

Tagaro

Lungomare Locorotondo DOP Verdeca

Fris en mineraal met citrus, groene appel en lichte amandel. Elegant en doordrinkbaar.
€16,95

Mormoraia

Vernaccia di San Gimignano DOCG BIO Suavis

Heldere strogele Vernaccia met frisse citrus, peer en appel. Levendige zuren en zachte mineraliteit zorgen voor balans en verfijning. Elegante neus va
€12,95

Cantina di Tortona

Aemalia Scauri Timorasso Riserva DOC

De timorasso druif uit Piemonte geeft aromatische witte wijnen met bewaarpotentieel. Deze prachtige volle houtgerijpte witte wijn wordt lokaal liefkoz
€25,95

Marco Bonfante

I Ronchetti Gavi di Gavi DOCG

Deze bij uitstek geschikte wijn voor bij menig visgerecht kenmerkt zich door een volle doch neutrale smaak. De Gavi di Gavi is de top van de witte Cor
€18,69

Sacco Vignaioli Apuli

UnaNotte - Nero di Troia Rosato IGP

Smaakvolle Nero di Troia rosato uit het Noorden van Puglia. Biologische wijn gemaakt in het Noorden van Puglia. Prachtige wijn bij stevige visgerechte
€15,99

San Simone

"Prestige" Sauvignon Friuli DOC

Licht strogele kleur verrijkt met typische groenachtige reflecties. Sauvignon Friuli Doc Grave is een tijdloze klassieker met een uitstekende balans t
€11,50

Tenuta Asinara

Vermentino di Sardegna - Indolente

De Indolente is een fruitige witte wijn met mineralen die de wijn het typische karakter van een Vermentino wijn uit Sardinië geven. Deze topkwaliteit
€15,95

GUASTI

Gavi di Gavi DOCG - Guasti

De Gavi di Gavi van Guasti Clemente is een witte wijn, gemaakt van 100% Cortese druiven. Deze wijn heeft een strogele kleur met groene tinten en biedt
€15,25
Pagina 1 van 2