L'ARCANO Primitivo Salento Zoet

Zwoel rood met zachte zoetheid

In het glas laat de Arcano Primitivo direct zijn warme, diepe karakter zien met een intense robijnrode kleur. Dit is zo’n wijn die je meteen meeneemt naar het zuiden van Italië. Vol, uitnodigend en gemaakt voor ontspannen momenten waar het draait om genieten en samen zijn.

De smaak is rijk en rond, met een duidelijke zachte, licht zoete stijl. Rijpe zwarte kersen en pruimen geven de wijn een fluweelzacht karakter dat direct aanspreekt. De zoetheid is mooi geïntegreerd en zeker niet plakkerig, maar juist in balans met een lichte kruidigheid en zachte structuur. Dit maakt de wijn toegankelijk en heerlijk doordrinkbaar.

In de neus komt het typische Primitivo-profiel prachtig naar voren. Rijp fruit, warme specerijen en een vleugje cacao zorgen voor een verleidelijk en herkenbaar geheel. Het is een wijn die meteen opent en je blijft verrassen met elke slok.

De Primitivo druif voelt zich perfect thuis in het warme Salento. Hier zorgen zon en bodem voor rijpe druiven met veel concentratie. Giustini vertaalt dit naar een moderne stijl: vol van smaak, zacht en met net dat tikje zoetheid dat hem zo aantrekkelijk maakt.

Perfect bij gegrild vlees, kruidige pasta’s of een goed stuk kaas. Maar ook heerlijk om zo van te genieten. Dit is zo’n wijn die je graag opent als het gezellig wordt. Zacht, vol en vooral heel lekker.