Een gezellige avond met aansluitend een mooie maaltijd begint natuurlijk met een aperitief. Een Spumante of Prosecco maken de avond een stuk feestelijker.
De Prosecco uit het assortiment van San Simone behoort tot de absolute top in Italië. Ongeveer de helft van de gehele productie van dit familie wijnhuis staat in het teken van bubbels. Niet zo gek dat ze weten hoe je een feestelijk lekkere Prosecco maakt.
Uit Noord Italië hebben we tevens een selectie gemaakt van enkele platte wijnen die je prima als aperitief kunt nemen