Erfgoed uit Piemonte: Cantina di Tortona

In het hart van Piemonte, aan de voet van de Apennijnen, ligt Cantina di Tortona – een coöperatie met diepe wortels in de rijke wijntraditie van de Colli Tortonesi. Deze streek staat bekend om glooiende heuvels, klei- en kalkrijke bodems en een microklimaat dat zorgt voor warme zomers en frisse nachten. Hier voelt de vergeten inheemse druif Timorasso zich helemaal thuis. Het wijnhuis verenigt tientallen wijnboeren die samen met passie en vakmanschap hun terroir tot uitdrukking brengen. Met een mix van historie en moderne vinificatie ontstaat er een stijl die tegelijk authentiek én verfijnd is. Het is precies deze eerlijke, pure benadering die hun wijnen zo aantrekkelijk maakt: wijnen die uitnodigen tot genieten, Samen met vrienden of tijdens een goed diner.


Timorasso in zijn puurste vorm

De appellatie Derthona Timorasso is inmiddels dé referentie voor deze bijzondere druif. Ooit bijna verdwenen, maar dankzij volhardende wijnmakers herboren. De wijngaarden liggen rond Tortona, op hoogten tussen 250 en 450 meter. Het terroir geeft krachtige witte wijnen met structuur, frisse zuren en een uitgesproken neus van wit fruit, citrus en bloemen. Op de tong proef je rijp geel fruit, amandel en vaak een subtiele mineraliteit – een stijl die moeiteloos kan ouderen.

Daarbinnen schittert de Tortona Derthona Timorasso van Cantina di Tortona. Een wijn met karakter: strogeel van kleur, rijk aan aroma’s van perzik, peer en kamille, aangevuld met lichte kruidigheid. In de mond vol en complex, met een levendige frisheid die hem lekker veelzijdig maakt. Dankzij zijn mooie balans tussen body en zuren is dit een wijn die zowel jong al plezier geeft, maar ook na enkele jaren rijping nog meer diepte laat zien. Serveer hem rond 10–12 °C voor optimaal genieten. Ontdek meer op onze Timorasso pagina.


FiltersFilters

Cantina di Tortona

Derthona Timorasso DOC

De Timorasso is een karaktervolle druif die eenzelfde wijnen voortbrengt. De druif lijkt tevens goed bestand tegen de huidige klimaat omstandigheden e
€19,95

Cantina di Tortona

Piccolo Derthona Timorasso DOC

Rijke witte wijn uit Piëmonte, gemaakt van de Timorasso druif. Wijnen van deze druif worden lokaal wel de witte barolo wijnen genoemd.
€14,50

Cantina di Tortona

Delre Favorita DOC

De autochtone druivensoort Favorita, oorspronkelijk afkomstig uit het Roero gebied in Piëmonte is nieuw leven ingeblazen door de wijnmaker Cantina di
€11,45

Cantina di Tortona

Aemalia Scauri Timorasso Riserva DOC

De timorasso druif uit Piemonte geeft aromatische witte wijnen met bewaarpotentieel. Deze prachtige volle houtgerijpte witte wijn wordt lokaal liefkoz
€25,95

Cantina di Tortona

Vessillo Barbera DOC

Cantina di Tortona is gevestigd in een hoek van Piëmonte waar de klassieke Timorasso druif wordt gebruikt. Naast deze witte wijn die veel karakter he
€14,70
Pagina 1 van 1