Selectie Edwin
"Op een mooie donderdagavond samen met Jurgen deze wijn nog eens goed geproefd. Ik had altijd zo'n beeld bij Nero d'Avola van een wat lichte wijn, die niet echt tot de verbeelding spreekt. De neus was echter al zeer aangenaam. Heel veel donker fruit. Verassend vond ik. De eerste slok overtrof de geur van de wijn; prachtig zacht, volle smaken van donker rood fruit en een geweldig lange afdronk. Slok na slok werd ik enthousiaster over deze wijn.
Kort daarna de wijn op een wijnproeverij deze Nero d'Avola neergezet. De proevers waren net zo enthousiast. De wijn werd opgezocht op Vivino en daar krijgt hij 4,5 ster. Zegt mij niet zoveel, maar het maakte de proevers nog enthousiaster.
Voor mij komt deze wijn gewoon in mijn favorieten lijst; is volgens mij waardevoller dan een hoge score op Vivino :-)"
Sgarretta Nero d’Avola Sambuca di Sicilia DOC – Biologische klasse uit het zonnige zuiden
Deze Nero d’Avola uit Sambuca di Sicilia is precies wat je wilt als je houdt van volle, zuidelijke Italiaanse wijnen met karakter én zachtheid. Donker fruit als kersen en bramen stuiven uit het glas, gevolgd door een subtiele kruidigheid en iets van cacao.
De wijn is biologisch gecertificeerd en dat proef je: puur, eerlijk en met respect voor natuur en traditie. Dankzij zijn soepele tannines en rijpe smaak is dit een wijn waar je van blijft genieten, of je ‘m nu opent met een bord pasta, geroosterd vlees of gewoon met vrienden op een mooie avond. Eerlijk genieten op z’n Siciliaans!
- Merk: Giovinco
- Alkohol % 13,5 %
- Volume 750 ml
- Temperatuur aanbevolen 16-18 graden
- Druiven 100% Nero d'Avola
