Rosé wijnen met karakter
Rosé wijnen komen in Italië veelal voor onder de term Rosato. Specifieke rosé uit de regio Abruzzo is beter bekend onder de naam Cerasuolo.
Veel rosé kenmerkt zich door haar robuustheid en wat donkere kleur. Dit komt doordat veel rosé's worden gemaakt van 100% blauwe druiven. De Italiaanse rosé is smaakvol en daardoor geschikt als zomers aperitief maar prima door te drinken bij een zomerse salade of lichte maaltijd. Verassend voor een feestelijke gelegenheid is de rose spumante. Fruitig van smaak met een heel zachte mousse een allemans vriend met een feestelijke uitstraling.