BeschrijvingMormoraia IGT Rosato Toscana Organic Gaudium
Selectie Edwin
"Ik houd wel van een goede rosé. Een goede is niet zo maar een slobberwijn, maar een klasse product. In onze beginperiode was het best lastig om een goede Italiaanse rosé te vinden. De rosato is vaak wat voller dan lichte Franse rosé wijnen. Maar op het moment dat we de Gaudium van Mormoraia gingen proeven had ik hem gevonden. Een prachtige rosé die niet onder doet voor de veel duurdere Franse Provence rosé wijnen. Zou ook zo maar kunnen dat ik de wijn zo waardeer omdat onder andere de Syrah druif wordt gebruikt; een druif die ik erg kan waarderen. Heerlijk als aperitief, maar blijft ook overeind bij een lichte maaltijd"
Smaak - ROSE: elegante droge en lichte rosé, fris en smaakvol
Regio - Toscane
Wijn/spijs - Aperitief, Eten - BBQ, Eten - pasta
Biologische Rosé gemaakt op de heuvels van San Gimignano, roze van kleur en met een evenwichtige en frisse smaak.
Deze IGT Rosato wordt gemaakt van Syrah, Merlot en Sangiovese druiven. De Uienschil roze kleur van de wijn, met een frisse en fruitige smaak in de mond, heeft een frisse en lange afdronk. Tot de ideale combinaties behoren vissoepen, groenten en vleesgerechten, medium gerijpte kazen.
Elegant met fruitige hints.
Specificaties
- Merk: Mormoraia
- Alkohol % 12,5
- Volume 750 ml
- Temperatuur aanbevolen 13-14 graden
- Druiven Merlot, Syrah, Sangiovese
MV
