Vignalsole IGT Toscana

 Smaak - ROOD: complexe rode wijn, gerijpt, krachtig en vol van smaak, topklasse

 Regio - Toscane

 Wijn/spijs - Eten - kaas, Eten - vlees, Open haard

In het zuiden van Toscane, in het door UNESCO beschermde gebied ligt het dorp Montalcino. Hier wordt volgens strakke kwaliteitsregels de grootse wijn Brunello di Montalcino gemaakt.

Deze Vignalsole is intens rood van kleur en gemaakt van de Merlot, Sangiovese en Cabernet Sauvignon.

Doordat de wijn 12 maanden op kleine houten vaten heeft gerijpt is de geur heel intens en met tonen van hout, vanille en zoet rood fruit.

De smaak van de wijn is vol en erg rijk. Donker fruit, hele zachte tannines en daardoor een uitstekende begeleider van o.a. rood vlees en grijpte kazen.