Delen
Deel dit product
Uw review toevoegen
Beoordeel Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC 2017 - Il Vegro

Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC 2017 - Il Vegro

€18,95
op voorraad
De Ripasso wijn is een krachtige en fruitige rode wijn, deels gemaakt van ingedroogde druiven waardoor hij vol van smaak is
2 werkdagen indien voorraad
Specialist in de betere Italiaanse wijn.
  • directe import vanaf de wijnboer
    dus beste prijs/kwaliteit
  • Levertijd 2 werkdagen
    Indien op voorraad
  • Nog vragen over dit product
    Bel : 06-13646585
  • Leeftijd verplicht 18+ voor aankoop
    Retourneren mogelijk
Beschrijving
 Smaak - ROOD: complexe rode wijn, gerijpt, krachtig en vol van smaak, topklasse

 Regio - Veneto

 Wijn/spijs - vlees, Open haard, kaas
 
Intens robijnrood, met een breed en elegant boeket met tonen van rijp fruit, jam, vanille, walnoot, kaneel.
 
Smaak droog, robuust, vol en krachtig.
 
Uit de hergisting van de Amarone druif komt onze Valpolicella Ripasso Superiore. De vintage Valpolicella wordt in contact gebracht met de Amarone druivenrest die, met nog steeds suikers erin, een nieuwe fermentatie op gang brengt.
 
De hergisting is een langzaam proces dat de structuur van de wijn verrijkt en geeft aantekeningen van verwelking die de wijn sterk karakteriseren.
 
Het resultaat is een wijn van structuur die zijn sterke punt vindt in het evenwicht in de mond, vergezeld op de neus van lichte hints van rijp fruit en rozijnen die evolueren tijdens de rijping, waardoor de wijn complexer wordt.