Innocenti

Historie en Karakter – Een Toscaanse parel op de heuvel

Azienda Agricola Innocenti, bekend als Innocenti Vini, is gesitueerd in Montalcino, in de zone Citille di Sotto, op een heuvel van ongeveer 350 m hoogte. De bodem is klei-zanderig met goede doorlaatbaarheid, ideaal voor de Sangiovese blauwe druiven van Brunello di Montalcino. De familie Innocenti kocht deze boerderij in 1961 en breidde de wijnactiviteiten verder uit met Fabio, die in 1997 het wijnbedrijf officieel opstartte naast de bestaande graan- en olijventeelt. Het terroir is nauwkeurig geselecteerd – slechts 5,5 ha van de meer dan 100 ha grond is beplant met wijngaarden op de beste plekken. Deze combinatie van ligging, bodemstructuur en familiegericht beheer geeft Innocenti Vini een authentiek, karaktervol profiel.

Hoofdwijn in de spotlights – De schittering van Innocenti Brunello

De Innocenti Brunello di Montalcino DOCG is een krachtige, elegante Sangiovese, typisch voor de regio Brunello di Montalcino, gemaakt van 100 % Sangiovese met 15 % alcohol en een terroir van klei-zanderige grond met goede drainage. De wijn toont intense aroma’s van rijpe kersen, minerale tonen en delicate bloemen – een expressie van puurheid met structuur en diepte. Critici beoordelen deze Brunello gemiddeld als zeer goed, met herkenbare smaken van bes, leer en rijke aarde. Deze hoofdwijn is onweerstaanbaar. Bekijk hier de Innocenti Brunello.