Selectie Jurgen
Het wijnhuis Tagaro heeft mij echt gegrepen. Hier komt een bijzondere combinatie samen van gevoel voor marketing, liefde voor de regio en vooral veel passie voor wijn. Die karakteristieke Trullo-fles is iedere keer weer een feestje op tafel. Maar uiteindelijk draait het natuurlijk om de inhoud. En die stelt zeker niet teleur. Wat mij vooral verraste is hoe fris en verfijnd een witte wijn uit het zuiden van Italië kan zijn. De Fiano is van oorsprong één van de mooiste witte druiven van Zuid-Italië en voelt zich uitstekend thuis in Puglia. Je krijgt heerlijke aroma's, mooie frisheid en tegelijk voldoende smaak en structuur. Voor mij is dit zo'n wijn die altijd in huis mag zijn. Lekker als aperitief, maar ook gewoon omdat hij ontzettend veel drinkplezier geeft.
| Type wijn | Witte wijn, droog |
| Smaak | Fris, citrus, wit fruit en zachte mineraliteit |
| Neus | Bloesem, citrus, perzik en mediterrane kruiden |
| Regio | Puglia |
| Classificatie | IGP Puglia |
| Drinkvenster | Direct op dronk, 2-4 jaar houdbaar |
| Wijn/spijs | Aperitief, Vis, Salade, Antipasti |
- Merk: Tagaro
- Alcohol % 12 %
- Volume 750 ml
- Temperatuur aanbevolen 10-12 graden
- Druiven 100 % Fiano























