BeschrijvingBarbera d'Alba DOC Contessa Rosalia
Smaak - ROOD: Rode tafelwijn, stevig en fruitig
Regio - Piëmonte
Wijn/spijs - Eten - kaas, Eten - vlees
De Barbera druif uit Alba is wat zachter dan die uit Asti in de wijn. De wijn wordt gerijpt op grote houten vaten en is heerlijk te drinken bij diverse hoofdgerechten.
Dit dankzij zijn volle fruitige smaak. De Barbera d'Alba is wat lichter dan de Superiore en is hierdoor makkelijk drinkbaar maar wordt wel gekenmerkt door klasse. Typisch wat je in alle wijnen van mauro Sebaste tegenkomt. Een wijnmaker die met ongelofelijk veel oog voor detail zijn proces beheerst.
AJ
