Alma Catarrato IGT

De Giovinco Alma Catarratto Terre Siciliane IGT is een expressieve witte wijn die de essentie van het Siciliaanse terroir weerspiegelt.Gemaakt van 100% Catarratto-druiven, biedt deze wijn een verfrissende en minerale smaakbeleving, kenmerkend voor de zonovergoten wijngaarden van Sicilië.

Proefnotities

De wijn presenteert zich met een heldere strogele kleur.In de neus domineren aroma's van citrusvruchten en witte bloemen, aangevuld met subtiele hints van tropisch fruit.In de mond is de wijn fris en levendig, met een aangename zuurgraad en een minerale ondertoon die zorgt voor een evenwichtige en aanhoudende afdronk.

Culinaire combinaties

Deze Catarratto is een uitstekende begeleider van lichte gerechten zoals gegrilde vis, zeevruchten en frisse salades.Ook als aperitief komt deze wijn goed tot zijn recht, dankzij zijn verfrissende karakter en elegante structuur.