Insuella Chianti Classico DOCG

Chianti Classico met flair en finesse.

De Borratella Insuella is niet zomaar een Chianti, maar een expressieve cru uit Gaiole, waar Sangiovese nét dat beetje extra karakter meekrijgt van de hoogte, de bodems en de rust. Deze wijn is afkomstig van een zorgvuldig geselecteerd perceel binnen het domein, en dat proef je. Dit is elegantie met een Toscaanse knipoog.

De Chianti ligt in het Chianti Classico gebied waardoor de wijn de aanduiding Classico mag dragen.

De kleur is intens robijnrood met een mooie helderheid. De neus trakteert op rijp rood fruit zoals wilde kers, framboos en granaatappel, aangevuld met tonen van rozenblaadjes, laurier en een tikje balsamico. Echt iets waar je lekker voor gaat zitten.

In tegenstelling tot wat sommige mensen vinden van Chianti wijnen en als 'harde wijnen' wordt omschreven is deze in de mond fluweelzacht, met een frisse ondertoon die de wijn levendig houdt. De tannines zijn lekker in balans. De rijping op eikenhout voegt complexiteit toe zonder te overheersen.

De Insuella is geen alledaagse Chianti Classico: dit is er eentje voor wie écht houdt van elegantie, terroir en diepgang.