Elegantie in deze Chianti Classico is bijzonder
Rijk, complex en elegant – deze Chianti Classico Riserva van Borratella laat je proeven wat geduld en vakmanschap doen met Sangiovese.
In het glas schittert een diepe robijnrode kleur met subtiele granaatreflecties. De geur opent intens met rijpe kersen, gedroogde bloemen, balsamico-tonen en een vleugje cederhout. In de mond krachtig en gelaagd met smaken van zwart fruit, leer, tabak en een verfijnde kruidigheid.
De houtrijping geeft extra diepte zonder te overheersen. De tannines zijn stevig maar perfect versmolten, met een lange, aanhoudende afdronk. Een wijn voor wie van puur en klassiek houdt, maar dan met een eigen karakter.
Zoals te verwachten is deze wijn uitstekend in combinatie met een rijk gerecht van vlees of wild.
Maar zeker ook een wijn voor die avond met die ene goede fles! Even niets en alleen maar genieten van de schoonheid van deze Riserva!
- Merk: Borratella
- Alkohol % 14 %
- Volume 750 ml
- Temperatuur aanbevolen 16-18 graden
- Druiven 100% Sangiovese
