Ontdek de Verfijning: Italiaanse Wijn en de Kunst van Visgerechten

Italië, beroemd om zijn rijke wijncultuur, heeft een schat aan wijnen die perfect samengaan met diverse visgerechten. Ontdek de sublieme combinatie van Italiaanse wijn en vis, en verrijk je culinaire ervaring met de volgende suggesties.

1. Vermentino: De Verfrissende Keuze

Italiaanse Vermentino, afkomstig uit regio's zoals Sardinië en Ligurië, biedt een verkwikkende ervaring. Met zijn heldere zuren, citrusnoten en minerale tonen vormt Vermentino een ideale match met lichte visgerechten, schelp- en schaaldieren. Proef de frisheid van de zee in elke slok. Bekijk onze Vermentino wijnen

2. Gavi (Cortese): Elegantie uit Piemonte

Gavi, gemaakt van de Cortese-druif, is een elegant wit dat harmonieert met delicate vissoorten. De wijn onderscheidt zich door zijn frisse zuurgraad, florale aroma's en subtiele fruittonen. Combineer Gavi met gegrilde witte vis, zoals zeebaars of tong, voor een delicaat samenspel van smaken.

FiltersFilters

Mormoraia

Vernaccia di San Gimignano DOCG BIO Suavis

Heldere strogele Vernaccia met frisse citrus, peer en appel. Levendige zuren en zachte mineraliteit zorgen voor balans en verfijning. Elegante neus va
€13,95

Cantina di Tortona

Aemalia Scauri Timorasso Riserva DOC

De timorasso druif uit Piemonte geeft aromatische witte wijnen met bewaarpotentieel. Deze prachtige volle houtgerijpte witte wijn wordt lokaal liefkoz
€25,95

Agricola Mario Giribaldi

Langhe DOC Riesling BIO

Het biologische wijnbedrijf Giribaldi uit Piemonte heeft een bijzondere wijn voor deze streek gemaakt; de Langhe Riesling.
€18,95

San Simone

"Prestige" Sauvignon Friuli DOC

Licht strogele kleur verrijkt met typische groenachtige reflecties. Sauvignon Friuli Doc Grave is een tijdloze klassieker met een uitstekende balans t
€11,50

Tinazzi

Prealta -Trebbiano di Lugana DOP

De Trebbiano uit Lugana is een smaakvolle en aromatische witte wijn met tropisch fruit en amandelen
€14,75

Sacco Vignaioli Apuli

UnaNotte - Nero di Troia Rosato IGP

Smaakvolle Nero di Troia rosato uit het Noorden van Puglia. Biologische wijn gemaakt in het Noorden van Puglia. Prachtige wijn bij stevige visgerechte
€15,80

Mormoraia

Mormoraia IGT Rosato Toscana Organic Gaudium

Biologische Rosé gemaakt op de heuvels van San Gimignano, zalmroze van kleur en met een evenwichtige en frisse complexe smaak. Zeer eigentijds en aan
€16,25

Mormoraia

OPUS Toscana Bianco IGT

Goud/oker kleur - Oranjewijn. Floraal en rijp fruit in de Neus; in de mond vol, warm en harmonisch met subtiele bitters (amandel) en lange, kruidige f
€25,95
Pagina 2 van 2