Montefalco Sagrantino DOCG

Selectie Edwin

"In 2011 was ik op vakantie in Umbrië en maakte ik kennis met de Sagrantino. Dit moest een goede zijn want het was een DOCG en hij was duur. Thuisgekomen bleek het een mond vol tannine. Niet mijn wijn dacht ik... totdat ik een aantal jaren later een Sagrantino dronk die veel langer had gerijpt. Wat een openbaring. Stevig, vol van smaak, heel veel fruit en mooi donker. Wat zoekwerk leerde mij dat de wijn in de jaren '70 is herontdekt; gelukkig maar. Deze prachtige wijn uit Umbrië kan wedijveren met de mooiste wijnen uit Toscane. De zoet variant, de passito, is ook geweldig trouwens." 

 Smaak - ROOD: zeer stevige rode wijn, rijk en puur van smaak

 Regio - Umbrië

 Wijn/spijs - Eten - kaas, Eten - vlees, Open haard

Montefalco Sagrantino zal u verrassen met zoveel verschillende aroma's en een zo belangrijke structuur. De kleur is diep, het bouquet sensueel en het mondgevoel en de smaken zijn uitgebreid met een lange afdronk.

De elegantie van de wijn kan al worden gewaardeerd als hij jong is: een goed uitgebalanceerde mix van fruit en kruiden aroma's versmelten met het hout, en de Sagrantino wordt versterkt. Met zijn bewaarpotentieel ontwikkelt de Sagrantino later en na enkele jaren kan men hem ten volle waarderen, wanneer hij aroma's van balsem vrijgeeft en de tannines verzachten, en een wijn met een grote persoonlijkheid onthult. 

Onderscheidingen per jaargang:

2018 : 94 pts Wine Enthusiast, 90 pts James Suckling