Gravita Primitivo di Manduria Riserva Trullo

 Smaak - ROOD: complexe rode wijn, gerijpt, krachtig en vol van smaak, topklasse

 Regio - Puglia

 Wijn/spijs - Eten - vlees, Eten - bbq

Diep, donker en onweerstaanbaar – deze Gravita Riserva is een Primitivo met power. De kleur is bijna ondoorzichtig robijnrood, met een hintje granaat aan de rand. In de neus? Rijp zwart fruit zoals bramen en kersen, maar ook mokka, tabak, vanille en kruidige accenten van kaneel en laurier. Een warme geur die meteen het glas uitkomt.

In de mond is deze Riserva fluweelzacht, vol en rijk. Denk aan zondoorstoofde pruimen, vijgen, rozijnen en een klein bittertje van cacao. De houtlagering zorgt voor rondeur en finesse, met een lange, gulle afdronk waar je lekker van nablijft genieten.

Deze wijn komt uit het hart van Manduria in Puglia en is gemaakt van oude Primitivo-stokken die laag in rendement staan, maar hoog in concentratie. Geen wijn om achteloos te schenken, wél een wijn die indruk maakt bij een stoofpot, gegrild vlees of gewoon op een avond dat je even niks hoeft.

De wijn is verpakt in de karakteristieke Trullo achtige fles in limited edition Goud. Een prachtig geschenk om weg te geven of een mooi cadeau voor jezelf.

De Primitivo di Manduria Riserva wordt door Luca Maroni uitstekend beoordeeld 

2018 - 98 punten