Sicilie

Een absolute parel binnen deze regio is de Etna. De actieve vulkaan op het oostelijke deel van het eiland creëert een uitzonderlijk terroir. Op de flanken van de Etna – tot wel 1000 meter boven zeeniveau – produceren wijnmakers elegante en mineraalrijke wijnen. Vooral de druiven Nerello Mascalese (rood) en Carricante (wit) blinken hier uit in finesse en diepgang. Etna-wijnen zijn vaak lichtvoetig, maar met een krachtige structuur en levendige frisheid — een stijl die menig wijnliefhebber herkent én koestert.

Sicilië bewijst dat warmte en verfijning perfect samen kunnen gaan. Van zonovergoten kustgebieden tot de mysterieuze lavagrond van de Etna: hier komt de ziel van Zuid-Italië tot leven in elke fles.